Burritos na raňajky sú v dnešnej dobe pomerne bežné, takže možno nie je až takým prekvapením, že používateľ Instructables makedo vytvorila recept, ktorý poskytuje svetu ľahké kutily slaninová a vaječná zmrzlina .
Inšpirované receptom nájdete na Heston Blumenthal’s Reštaurácia Fat Duck , makendo predstavuje jednoduchšiu akciu s výsledkom potešujúcim dav. Miska obsahuje sladké toasty z briošky pokryté karamelizovaným cukrom s vrstvou slaniny marinované v plnotučnom mlieku a mrazenú vaječnú zmes pôsobiacu ako zmrzlina. Makendo ručí za stvorenie s tým, že všetkým 14 ľuďom, ktorí vyskúšali zvláštne jedlo, chutilo:
Mali sme 14 ľudí vyskúšať dezert a všetkým chutil, dokonca aj môj najmladší syn, ktorý nemá rád zmrzlinu, a moja žena, ktorá nemá rada slaninu. Je veľmi sladký, veľmi bohatý a neuveriteľne jemný a slaninová príchuť je silná, ale ani zďaleka nie je silná.
Makendo poznamenáva, že kúsky briošky sú zvonka chrumkavé, ale v strede jemné, a celkový pokrm vyzerá aj vonia ako horúce praženica a slanina na hrianke, ale odchyľuje sa od bežného pokrmu a je sladký aj mrazený. Pokyny nie sú nijak zvlášť náročné, aj keď to bude vyžadovať veľké množstvo zmrazenia a marinovanie cez noc. Ak ste dobrodružný druh, môžete tiež vyskúšajte recept . Jediná vec, ktorú musíte stratiť, je slanina a vajcia.
(cez Laughing Squid )
- Košíčky z kuracieho krídla z byvola
- Veľmi dôkladná analýza KFC’s Double Down
- Chlapec schováva v muffine zlatý náhrdelník 800 dolárov, aby prekvapil priateľku, priateľka muffin zje
