Kedy Sarma Blackcock a Matthew Kenney spoluzaložili Pure Food and Wine, mali v rukách niečo prelomové. Čoskoro po otvorení v roku 2004 sa luxusná vegánska reštaurácia stala populárnou.
Po desaťročí pôsobenia v tomto odvetví však Sarma náhle zmizol a následne bol uväznený za podvod. Akcie reštaurácie sa prepadli v dôsledku sporu o nedostatočne vyplácaných platoch.
spojenie s jej vtedajším manželom, Anthony Strangis , a ako k nemu presmerovala peniaze z podnikania, sa skúma v Netflix ' Bad Vegan: Sláva. Podvod. Utečenci. '
Takže, ak ste zvedaví, koľko peňazí reštaurácia zarobila a kam išla, tu je to, čo vieme.
Odporúčané: Kde je teraz Sarma Melngailis?
Aký bol zdroj príjmu Sarmy Melngailisovej?
Sarma nezačala svoj pracovný život v potravinárskom sektore. V deväťdesiatych rokoch získala ekonomický titul na slávnej Wharton School v Pensylvánii.
Sarma si uvedomila, že varenie je jej skutočnou vášňou po tom, čo pracovala pre niekoľko investičných firiem a zapísala sa na Francúzsky kulinársky inštitút v New Yorku, kde v roku 1999 promovala.
Jej priateľstvo so šéfkuchárom Matthew Kenney , ktorý bol v tom čase aj jej priateľom, viedli v roku 2001, asi o dva roky neskôr, k vytvoreniu komisára.
Sarma a Matthew sa spojili s investorom Jeffrey Chodorow otvoriť spoločnosť Pure Food and Wine na Manhattane v New Yorku v roku 2004, dva roky po jej zatvorení. Reštaurácia si okamžite získala reputáciu vďaka svojej vegánskej surovej ponuke jedál a prilákala celebrity, ako sú herci, športovci a supermodelky.
Okrem toho bola reštaurácia vďaka svojim výrazným špičkovým vegánskym výberom považovaná za predbehnú svoju dobu.
Časopisy ako New York Magazine a Forbes neustále označujú Pure Food and Wine za jednu z najúžasnejších reštaurácií v New Yorku.
Sarma rýchlo rozšírila svoje podnikanie otvorením One Lucky Duck, vegánskeho džúsového baru, ako aj internetového obchodu s občerstvením a kuchyňou varenou v Pure Food and Wine.
Po úspešnom raste Sarma otvorila ďalšie dve pobočky One Lucky Duck, jednu v Chelsea Park v New Yorku a druhú v San Antoniu v Texase.
Sarma tiež vydala knihy Raw Eating/Real World a Living Raw Food, obe o surovej vegánskej strave. Podľa epizódy bola reštaurácia na ceste k ziskovosti, napriek tomu, že musela zvážiť dlh kvôli investorom, ktorí do nej vložili peniaze.
Čisté jedlo a víno mali hrubé tržby 7 miliónov dolárov ročne v jednom bode. V roku 2016 sa však všetko zrútilo, zamestnanci odišli kvôli nevyplateným platom a Sarma a jej manžel boli uväznení za podvody.
Čistá hodnota Sarmy Melngailisovej pred zatknutím
Po jej uväznení boli Sarmine prosperujúce podniky jeden po druhom zatvorené a zostala v dlhoch. Čistý majetok spoločnosti Sarma bol takmer 1,5 milióna dolárov keď išla do väzenia. Ona teraz dlhuje svojim investorom viac ako 6 miliónov dolárov , zamestnanci a ďalší, podľa relácie.
Odporúčané: Kde je dnes Anthony Strangis alias Shane Fox?
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Koľko peňazí „Sarma Melngailis“ poslal Anthonymu Strangisovi?
Sarma a Anthony sa zoznámili online v roku 2011 a vzali sa v decembri nasledujúceho roka. Úradníci však odhadli, že v čase, keď ich zadržali, sa Sarma premiestnil 1,6 milióna dolárov z podnikania na jej osobný účet, zatiaľ čo Anthony prehral 1,2 milióna dolárov.
Nielen to, ale aj obaja vynaložené takmer 150 000 dolárov na luxusné hodinky a európske dovolenky. Obaja boli nakoniec za svoje činy odsúdení na krátke väzenie, po ktorom nasledovala podmienka.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame