Vieme, že čajové kanvice pískajú, ale nevedeli sme, ako pískali, až dnes ráno, keď sme si v novinách prečítali novoobjavené vysvetlenie Fyzika tekutín . Sakra, ani sme nevedeli, že sme nevedeli, ako to funguje. Čo tak dať kanvicu a prečítať si to a zároveň si urobiť pekný čaj?
Touto malou dierou prechádza para, podľa nášho najlepšieho odhadu sme odpovedali na otázku, ako píšťalka varí. Aj keď je to pravda, nikto skutočne nevedel, prečo nútenie pary cez malý otvor vyprodukovalo píšťalku, ale Ross Henrywood a doktor Anurag Agarwal z University of Cambridge na to prišli.
Henrywood je na cambridgeskom oddelení inžinierstva a na probléme pracoval pod doktorom Agarwalom. Vychádzali z predchádzajúceho výskumu Dr. Agarwala o tom, ako prúdový motor produkuje zvuk, a aplikovali ho na skromnú kanvicu na čaj.
Píšťalka na kanvici je zvyčajne tvorená nie jedným otvorom, ale dvoma. Otvory sú priechodnými doskami umiestnenými blízko seba, ale s malou dutinou medzi nimi. Podstatné je, čo sa stane, zvukové vlny, ktoré vznikajú vo vnútri výlevky, keď sa voda varí, stláča do prúdu, ktorý prechádza prvou dierou. Keď tento prúd opúšťa druhú dieru, víry sa otáčajú. Keď sa tieto víry otáčajú, robia to na frekvencii zvukových vĺn vo vnútri kanvice a začujeme píšťalku.
Ako sa pískanie čajových kanvíc javí ako triviálna otázka, na túto sa veda pokúša odpovedať už v 19. storočí. Teraz si choďte vychutnať čaj.
(cez Phys.org , obrázok cez Benjamin Lehman )
- Sopky pred výbuchom pískajú ako čajové kanvice
- Hladký McGroove spieva, hučí a píšťaly prostredníctvom klasickej hudby z videohier
- Tu je stručná história pískania v hudbe
