10 potravín, ktoré si údajne môžete vyrobiť v kávovare

Tak ako toľko predo mnou, aj ja som kedysi bol hladný na vysokej škole. Keďže hrozili termíny a jedáleň už bola na noc zatvorená, jedlo muselo odniekiaľ pochádzať. To bola noc, kedy som sa naučil vyrábať ramen vo svojom kávovare. Spočiatku som bol nervózny, nalial som horúcu vodu na rezance v mojej miske, zakryl som ich a nechal som ju strmé. Nakoniec som sa stal dobrodružnejším: varenie rezancov v karafe; vloženie balíčka s korením do košíka, ktorý bežne drží filter; pridanie vajca.

Toto bolo lacné jedlo pripravené čo najlacnejším spôsobom. Dotkol som sa však iba špičky ľadovca. Ukázalo sa, že existuje veľa jedál, ktoré môžete šľahať s kávou Mr. a trochou statočnosti. Naše obľúbené položky sú uvedené nižšie. Majte na pamäti, že pri varení nekonvenčnými metódami riskujete, že budete pripravovať menej kvalitné potraviny a možno sa vystavíte nebezpečenstvu nedostatočne tepelne upraveného jedla. Pokus o vaše vlastné riziko, čítajte s otvorenou mysľou.

1. Ovsené vločky

Do karafy vložte dva balíčky instantných ovsených vločiek. Pridajte samostatný balíček medu, samostatný balíček ovocného džemu a štipku soli. Do filtračného koša vložte bylinné čajové vrecúško (napr. S pomarančovou príchuťou). Nalejte 8 - 10 uncí vody do kávovaru, zapnite stroj a ovsené vločky budú hotové asi za 5 minút.

Mŕtvy jednoduchý recept, ale s pridaním čajového vrecka na dochutenie. Je zrejmé, že ktokoľvek napísal tento recept na kávovar, je kameň-studený profesionál. Bol tam, videl veci, dožil sa toho a potrebuje na to ovsené vločky s oranžovou príchuťou.

dva. Brokolica

Naplňte kávový filter šiestimi ružičkami brokolice. Vložte do kávovaru. Prebehnite šesť šálok vody, aby ste získali jemnú, ale stále sviežu zeleninu.

Šikovní kuchári v kávovare nájdu spôsob, ako k tomu prišľahať syrovú omáčku. Keď varíte v kávovare, zdravé jedlo vás nebude zaujímať najmenej.

3. Ryža

Do kávovaru dajte 1/2 šálky instantnej ryže na osobu. Prelejte cez kávovar príslušné množstvo vody (pokyny nájdete v políčku). Potom nechajte stroj zapnutý 5 až 10 minút, kým nie je ryža úplne uvarená.

Ryžovače sú na štvorce.

Štyri. Mäkké varené vajcia

Vložte vajcia do hrnca na kávu. Pokvapkajte ich horúcou vodou. Necháme ich ešte pár minút povariť.

Niekoľko komentujúcich poznamenalo, že ak je možné v kávovare pošírovať vajcia, mohli by sa ľahko pošírovať aj iné potraviny. Odporúčalo sa tiež ovocie na teplom víne alebo bologni.

5. Kuracie mäso s citrónom

Vložte kuracie prsia do kávovaru. Pridajte toľko vody, aby ste pokryli asi 1/4 kuracieho mäsa. Posypeme korením citrónovým korením. Zapnite varič a varte asi 15 minút z každej strany. Do zostávajúcej tekutiny pridajte mlieko a maslo, nechajte ich asi minútu zohriať a na rýchlu stranu zemiakovej kaše pridajte zemiakové vločky.

Viem, na čo myslíte: myšlienka na varenie mäsa v niečom tak malom ako je kávovar je úplne neatraktívna. Avšak Gizmodo prispôsobil tento recept pre kuskus a kuracie mäso a zaznamenali výsledky. Za zmienku stojí ich výber prílohy, ktorá by sa pravdepodobne uvarila lepšie ako zemiaková kaša so šupkou, a ich rady týkajúce sa varenia v pare na zeleninu v komore, ktorá bežne drží kávovú usadeninu. Tiež si všimnú, že aj keď kurča nehnedne, varí sa dosť dobre.

chyby animácie sailor moon crystal

6. Kuracie pesto cestoviny

Tento šikovný recept je trochu riffom na klasickom ramene v kanvici na kávu. Tento kuchársky recept vás pripraví na varenie tenkých krájaných kuracích pŕs, varenie rezancov v karafe a rýchle šľahanie pesta v mlynčeku na kávu.

Mlynček na kávu je pevný hack na výrobu omáčky z čerstvého bazalkového pesta - olivového oleja, píniových orieškov, soli, korenia, cesnaku a spomínanej čerstvej bazalky.

Je potrebné poznamenať, že opäť sa nezdá, že by kurča zhnedlo. Varené je však varené. Správny?

7. Rybie steaky

Ako už bolo spomenuté vyššie, ak si môžete vajce pošírovať, mali by ste toho dokázať oveľa viac. Tu je zhrnutie o tom, ako zvládnuť rybí steak. Niektorí komentátori poznamenali, že pstruh bude pre tento recept dobrý.

Steaky by mali mať hrúbku približne 3/4 palca, aby sa zabezpečilo rovnomerné varenie. Vložte steak do filtra a vylejte 10 šálok vody cez kávovar. Preklopte steak a prelejte cez stroj ďalších 10 šálok vody.

8. Pažítková a maslová omáčka

Nie je to jedlo samo o sebe, ale budete potrebovať niečo k tejto rybe, ryži, kuraciemu mäsu alebo zelenine.

Nakrájajte na kocky jednu malú šalotku do kávovaru. Do filtračného koša bez filtra vložte dve až štyri vetvičky čerstvého tymianu, potom cez kávovar spolu prelejte 1 šálku smotany a 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy. Dochutíme soľou, korením a omáčku necháme zredukovať na horúcej platni 15 až 20 minút. Tesne pred podávaním pridáme 1 lyžicu masla nakrájaného na kocky a krúžením ho rozpustíme. (Poznámka: Kávovar bude potom vyžadovať dôkladné čistenie.)

Recepty 3, 4 a 8 pochádzajú z rozsiahlejšieho článku o príprave jedla v hotelovej izbe, ktorý obsahuje také perly múdrosti, ako je odporúčanie použiť bezpečnostný holiaci strojček na posypanie hobliniek čierneho hľuzovky cez hotové jedlo. Génius.

9. Čokoládové fondue

Perfektný dezert pre vaše vychýrené jedlo z kávovaru.

5 2,6 oz. čokoládové tyčinky z tmavej čokolády, nalámané na malé kúsky

1 šálka smotany na šľahanie

2 banány, nakrájané na plátky

1 jablko, nakrájané na plátky

1 košík jahôd, celý

Nalejte smotanu do skleneného dekantéra a zohrievajte 15 minút. Pridajte rozbité cukrové tyčinky do krému a zohrievajte 10 minút. Premiešajte, aby vznikla hladká, bohatá omáčka. Zahrievajte ďalších 5 minút, potom odstráňte dekantér zo zdroja tepla. Naštepte ovocie vidličkami a ponorte do čokoládovej omáčky. Slúži tri.

10. Pivo

To znie šialene, ale znášajte nás. Southern Fried Science priniesla definitívny článok o ako variť pivo v kávovare, pričom sa používajú iba materiály, ktoré sa bežne nachádzajú na oceánografickej výskumnej nádobe skromnej veľkosti . Odporúčajú používať obilniny na zrno, vegemit na slad a morské riasy na chmeľ. Úžasný.

  1. Rozdrvte svoje ‚zrná‘ (ale nie natoľko, aby sa z nich stal prášok).
  2. Vložte svoje „zrná“ do kanvice na kávu (nie filtračný kôš, karafa).
  3. Pretekajte 2 šálky čistej vody cez kávovar a nechajte ju hodinu sedieť na horúcej platni. Týmto sa z vašich ‚zŕn‘ uvoľnia všetky dobré chemikálie a vytvorí sa tekutina nazývaná mladina.
  4. Preceďte sladinu cez kávový filter a vložte filter plný zrna do filtračného koša. Pridajte „slad“ do filtračného koša. Precedenú tekutinu nalejte späť do kávovaru a pridajte 1 pohár vody.
  5. Nechajte mladinu prejsť kávovarom 5 krát, zakaždým pridajte 1 šálku vody.
  6. Nalejte mladinu do hrnca a povarte ju 45 minút. Dve minúty pred varom pridajte chmeľ.
  7. Mladinu opatrne nalejte do zaváracích pohárov.
  8. Nechajte mladinu vychladnúť na 60 až 70 ° F. Akonáhle je dostatočne chladná na to, aby sa dotkla vonkajšej strany nádob bez toho, aby sa pripálila, vložte do zmesi Pekárenské kvasnice.
  9. Zatvorte nádobu vreckovkou a gumičkou cez ústa a nechajte sedieť 3 až 5 dní.
  10. A polievkovú lyžicu cukru do nádoby a utesnite viečkami, aby boli vzduchotesné.
  11. Skladujte na chladnom a tmavom mieste, kde nebude týždeň rušený.

Až teda nabudúce budete v hoteli a natiahnete telefón a naťahujete nervy, aby ste prepískli viac ako 30 dolárov za mizernú pizzu, choďte radšej do kávovaru. A ak ste ochotní hodiť žehličku do mixu, otvorí sa to najrôznejšie možnosti . Teraz choďte von a uvarte večeru tým najzaostalejším, ako si len viete predstaviť.

(obrázok cez listový tučniak )